时间:2015年6月26日
地点:桂林漓江大瀑布
6月26日,由桂林市旅游发展委员会、桂林市旅游饭店协会主办的2015桂林市旅游饭店服务技能竞赛圆满落下帷幕。全市(含12县)17家旅游饭店共69名技术能手参加了此次旅游饭店服务技能竞赛。
比赛包括中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台和鸡尾酒调制等多个项目,另外还设有英语口语和仪容仪表的考核。每项比赛都限定时间并有严格的规则,餐具、床上用品的摆放要求精确到厘米。
旨在通过大赛树立饭店行业服务质量标杆和榜样,提高服务人员的综合素质和服务技能水平,推动旅游饭店服务水平全面提升。
2015桂林市旅游饭店服务技能竞赛,比赛准备开始,参赛选手入场
致开幕词
6位来自龙胜温泉的参赛选手
客房中式铺床
中餐宴会摆台
最终,通过参赛选手的努力,来自龙胜温泉的周乔春与秦凤梅,分别获得客房中式铺床二等奖与三等奖。
龙胜温泉选手风采
我们通过本次大赛,增强了景区人员的服务意识,使其在对客服务中为宾客提供更加规范、优质的服务,我们会不断提升景区服务质量,树立酒店良好形象,接待好每一位来到龙胜温泉的宾客。